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Les cookies de légumes (Courgettes, Betteraves, Carottes)
Dans la newsletter Nestlé, je suis tombé sur une recette fort sympathique, les cookies aux légumes. Et comme il me restait plein de courgettes et de betteraves je me suis dit pourquoi pas! Cookies de...
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Lentilles aux épices grillées ou aux carottes et saucisses fumées
J’ai (enfin) retrouvé un emploi! Donc pour le moment la cuisine est un peu en stand by, j’ai beaucoup moins de temps pour tester et vous faire partager mes découvertes! (en plus je déménage dans...
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Tartelettes tourbillon de légumes ! (courgettes et carottes)
La recette d’une tarte qui m’a tapée dans l’oeil sur FoodReporter! Tartelettes courgettes carottes chèvre frais Ingrédients - 2 courgettes - 4 carottes - 200 grammes de chèvre frais - 2 oeufs - 3...
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Gâteau aux carottes (sans oeufs)
J’ai réalisé cette recette fin octobre pour un pique nique ensoleillé mais elle tombe à pique pour « la chasse aux oeufs » spéciale Pâques organisé par le site recette.de. N’hésitez pas à participer à...
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Pancakes de Fonio aux légumes
J’ai découvert le Fonio grâce à l’entreprise Ethiquable (qui m’a aussi fait découvrir le quinoa!). Ethiquable. propose de très bons produits issus du commerce équitable, et la plupart des produits...
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Samoussas saveur Poulet au Curry
On vient d’essayer les samoussas saveur poulet au curry et c’est excellent! Avec quelques samoussas à l’indienne et une salade c’est top! Samoussas poulet au curry et boeuf petits pois Ingrédients...
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Brochet au beurre blanc
Ce weekend j’ai eu la chance de pouvoir cuisiner un brochet tout frais pêché par le papa d’un ami, merci encore Kévin et merci à ton papa! Nouveau défi, car à part le saumon et la sole, je ne cuisine...
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Trilogie de petites tartines…
Hier soir on a fait un super pain complet avec des amandes, des graines de sésame, et des cranberries. Ce midi ça m’a donné envie de faire des Bruschettas! Ayant du roquefort au frais j’ai de suite...
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Conchiglioni farcies à la ratatouille
A l’apéro avec une farce fromagère ou en plat avec une farce de légumes du soleil c’est sublime et super bon ! Le plus compliqué est de trouver de grosse pâtes à à farcir, les miennes viennent du rayon...
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Nems et Nasi Kunyit (riz lait de coco et curcuma)
Ce weekend j’ai cuisiné pour @IDO_o et @Lawyer971 mes #twitterfriend et #cookingfriend ! J’avais envie de cuisine asiatique (merci mon livre cadeau d’anniversaire sur l’Asie pour l’inspiration…). Au...
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Brochet au beurre blanc
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Trilogie de petites tartines…
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Conchiglioni farcies à la ratatouille
A l’apéro avec une farce fromagère ou en plat avec une farce de légumes du soleil c’est sublime et super bon ! Le plus compliqué est de trouver de grosse pâtes à à farcir, les miennes viennent du rayon...
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Nems et Nasi Kunyit (riz lait de coco et curcuma)
Ce weekend j’ai cuisiné pour @IDO_o et @Lawyer971 mes #twitterfriend et #cookingfriend ! J’avais envie de cuisine asiatique (merci mon livre cadeau d’anniversaire sur l’Asie pour l’inspiration…). Au...
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Tarte carottes curcuma et carottes glacées
Retour du sunday cooking ! Sauf qu’on est mardi mais c’est férié… Alors c’est comme un dimanche Au programme un test de tarte aux carottes ! Ingrédients : – 300 grammes de carottes – 5 jeunes carottes...
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Salade du jour ! #concombre #carotte #radis
Hello ! Et voici la salade du jour ! Quelques feuilles de salade, avec un reste de pommes de terre sautées, des petites carottes nouvelles cuites et coupées en fines rondelles, quelques carrés de...
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Salade du jour ! #courgette #carotte #petits-pois
Bonjour, Et voici la nouvelle salade du jour ! Avec ce temps caniculaire, les envies de cuisine se limitent à du frais sans cuisson au four et si possible sans cuisson du tout. La base se compose de...
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Salade du jour #carotte, #concombre, #roquette
Bonjour, Et voici la nouvelle salade estivale du jour ! Une salade très estivale avec toujours très peu de cuisson (juste quelques lardons mais qui ne sont pas indispensables), et beaucoup de légumes...
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Salade du jour ! #courgette #carotte #champignon #noix
Bonjour, Et voici la salade du jour avec les derniers légumes du panier hebdomadaire ! On commence par quelques feuilles de salade, on ajoute quelques dés de carottes (pour le croquant !), une petite...
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Salade du jour #tomates #carottes #sardine #saumon
Bonjour, Et voici la salade du jour, colorée, fraîche, sans cuisson, parfaite pour un déjeuner d’été ! On commence par quelques feuilles de salade, on ajoute quelques dés de tomates anciennes toutes...
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